EB20163

Пройдемся по всем функциям. Информационная — ДНК и РНК. Есть даже информационная РНК. Каталитическая функция присуща белкам. Все ферменты — белки, но не все белки- ферменты. Строительная- соответствует углеводам и липидам. Вспомните про билепидный слой мембраны. Энергетическая — однозначно да. Углеводы и липиды — источник энергии. Запасающая — близко к энергетической, снова да. Двигательная — […]
Продолжить чтение!

Липиды

Липиды – органические составляющие клетки, жиры или жироподобные вещества. Название образовано от др.-греч. λίπος — жир. Из жизни всем знакомо, что растительные и животные жиры преимущественно не растворяются в воде, то есть они гидрофобны, а молекулы их неполярны. Существуют органические растворители такие как хлороформ, эфир и бензин. На этом основаны средства, предназначенные для обезжиривания поверхностей. […]
Продолжить чтение!