Пепсин
Пепсин – протеолитический фермент класса гидролаз, образуется из своего предшественника пепсиногена, вырабатываемого главными клетками слизистой оболочки желудка, и осуществляет расщепление белков пищи до пептидов.
Ксения Алексеевна | Просмотров: 38 | Оценить: