Пепсин
Пепсин — протеолитический фермент класса гидролаз, образуется из своего предшественника пепсиногена, вырабатываемого главными клетками слизистой оболочки желудка, и осуществляет расщепление белков пищи до пептидов.
Категория: Биология
Ксения Алексеевна | Просмотров: 13 | Оценить: