Чистые вещества и смеси, правила безопасной работы в школьной лаборатории, лабораторная посуда и оборудование
13 задание ОГЭ по химии посвящено понятиям чистые вещества и смеси, правилам работы в школьной лаборатории и химической посуде и оборудованию.
Теория к заданию №13 ОГЭ по химии
Чистые вещества
Чистые вещества (или индивидуальные вещества) - вещества, которые состоят из молекул или атомов одного вида.
Смеси
Смеси - системы, состоящие из двух и более веществ.
На многих сайтах и общеобразовательных порталах, даже на википедии до моей правки, смеси определяют как вещество, состоящее из нескольких веществ. Это в корне не верно. Вещество само по себе чистое вещество. А система из нескольких веществ называется смесью. Мои слова подтверждаются в англоязычной литературе и интернете, а на российских ресурсах возникает путаница.
Правила работы в школьной лаборатории
Общие правила:
- Работать в лаборатории необходимо в халате, а при проведении опытов с особо опасными веществами использовать респиратор, защитные очки и перчатки. Волосы должны быть убраны. (последний пункт особенно актуален для девушек)
- Учащиеся могут находиться в химическом кабинете только в присутствии учителя.
- Пребывание учащихся в помещении лаборантской запрещается.
- Присутствие посторонних лиц в кабинете химии во время эксперимента допускается только с разрешения учителя.
- Не допускается нахождение учащихся в кабинете химии во время его проветривания. (так как его проветривают от вредных газов!)
- Учащимся запрещается бегать по кабинету, шуметь и устраивать игры.
- Перед работой необходимо внимательно выслушать инструктаж учителя.
- В кабинете химии запрещается принимать пищу и напитки.
- Учащимся запрещается бегать самостоятельно проводить опыты, не предусмотренные в работе.
- Запрещается самостоятельно устранять неполадки в оборудовании.
- По окончании практической работы учащиеся должны помыть руки с мылом.
Требования при работе с веществами:
- Щелочь и кислота моментально прожгут одежду и кожу.
- Наливать и насыпать вещества нужно только над столом.
- Наливать и насыпать вещества можно через воронку, кончик воронки должен касаться стенки пробирки.
- Твердые сыпучие реактивы запрещено брать руками. Их измельчение производится с помощью пестика в ступке.
- Химические вещества нельзя пробовать на вкус.
- При определении запаха запрещается наклоняться над пробиркой. Нужно легкими движениями руки направить пар или газ к носу и осторожно вдыхать.
- При разбавлении концентрированных кислот и щелочей небольшими порциями приливать кислоту (или концентрированный раствор щелочи) в воду, а не наоборот.
- При встряхивании пробирки ее отверстие нельзя закрывать пальцем.
- Перед нагреванием заполнять пробирку жидкостью более чем на 1/3 часть. Необходимо начинать со слабого нагревания сосуда. Пробирку нагревайте сначала всю, а только затем ту часть, где находится вещество.
- Отверстие пробирки при нагревании направлять от себя и других.
- В ходе нагревания запрещается заглядывать в сосуд и наклоняться над ним.
- Запрещается вносить в кабинет и выносить из кабинета вещества и оборудование.
- Запрещается излишек реактива ссыпать (выливать) обратно в банку (склянку).
- Запрещается выливать в канализацию отработанные растворы. Остатки собираются в специально предназначенную посуду.
Требования при работе с нагревательными элементами:
- Гасить спиртовку необходимо только накрывая пламя колпачком или крышкой.
- Запрещается зажигать одну спиртовку от другой.
- Запрещается передавать зажженную спиртовку.
- Запрещается оставлять без присмотра нагревательные приборы.
Лабораторная посуда
- пробирки (проведение опытов)
- конические колбы (проведение опытов и хранение растворов веществ)
- круглодонные колбы (перегонка жидкостей)
- воронки (фильтрование неоднородных растворов)
- аппарат Киппа (собирание газов)
- колба Вюрца (отделение жидкостей с различной температурой кипения)
- кристаллизатор (охлаждение веществ)
- эксикатор (хранение токсичных или «влаголюбивых» веществ)
Мерная посуда
- мензурка
- мерная пробирка
- мерный цилиндр
- мерный стакан
Оборудование для взвешивания
- технические весы
- электронные весы
Оборудование для нагрева
- штатив для пробирок
- лабораторный штатив ( для закрепления химического оборудования)
- ложечка для сжигания сухих веществ
- тигельные щипцы (для удерживания химической посуды)
- ручной держатель для пробирок
- фарфоровая ступка (для размельчения сухих веществ)
- тигли и фарфоровые чашки (для нагревания веществ до высокой температуры)
- спиртовка
«11. В ходе нагревания заглядывать в сосуд и наклоняться над ним.» , думаю, что здесь допущена ошибка. Ибо нельзя заглядывать в сосуд , тем более наклоняться.
Да, пропущено слово «запрещается», спасибо!